CRUDISADA (sobrasada crudivegana)

Con la crudiñesa (boloñesa crudivegana) que nos ha sobrado de hacer la LASAÑA CRUDIVEGANA DE CALABACÍN, hemos hecho esta CRUDISADA, o sobrasada vegana y cruda.
Es la misma masa, y lo único que hemos añadido es un poco más de pimentón ahumado (un par de cucharaditas), una cucharadita más de orégano y tomillo, y un chorreón de aceite de oliva virgen, para darle la textura untuosa de este producto típico de Mallorca, y cuyo ingrediente fundamental es, precisamente, el pimentón.
Me encanta la cocina sencilla, y sobre todo, libre de sufrimiento animal.